CİĞER BÜKÜCÜ MUNDAR OLMAYAN CİĞERLERİN USTASI: ŞÜKRÜ USTA
Şükrü Usta öncelikle kedilerin dostu çünkü kediler sayesinde ciğere ulaşabiliyor ikram ettiğini gördüm Allah için. Huzurlarınızda Ciğerci Şükrü Usta. Adamdır. Neden diye sorarsanız fotoğraf çekmeye çalıştım dedi ki öyle ünlü olacaksın yok şöyle yok böyle ben esnaf kardeşlerimlen, geçindiğimlen mutluyum dedi. Fazlasında gözüm yok dedi. Adamdır.
Evet çok ta uzatmadan şöyle Arnavut Ciğeri nedir ne değildir derken karnımızı doyurmanın verdiği rahatlıkla başlıyayım. Bu küçük ama Arnavut Ciğeri konusunda rakip tanımayan efsane yer Tahtakale'de. Ben tevafuk eseri keşfettim. Efsane bir tarifi var diyeyim. Kendisi soğanlı sumak, domates ve diğer efsanelerin yanında efenim şöyle pırıl pırıl Arnavut Ciğeri, sumaklı soğan, domates yanında evlere şenlik patates püresi de koyuyor. Dünya kaç dakikalığına nasıl bir yer haline geliyor bilmem de şeker seviyesi tavan oluyor onu biliyorum. Evet lafı çok uzatmadan şöyle bir uzanalım ciğere.
Dükkanın içine doğru kısa yolculuk.
Gelelim menüye. Israrla söylüyorum yarım ekmek gömün öyle çıkın patates püresi de koydurdun. Eli bol abimin Allah'tan.
Şimdi fiyatlara geliyorum:
Gayet makul fiyatlar. Ayrıca bir konu daha var ki geçemem orayı menemen konusunda iddaalı ayrıca sabahları tıka basa Allah ne verdiyse doldurduğu ekmek araları ile meşhurmuş bilginize.
Sıradışılık: 💫💫💫💫💫
Ulaşılabilirlik: 💥💥💥💥💥
Öğrenci harçlığı : 💪💪💪💪💪
Madde mi daha yoksa bu boş mideme ciğer arayışımın verdiği ciğersizlik mi ?
YanıtlaSil